Technische Daten Kapazität: 20 x 1/1 GN Längseinschub für: 40 x 1/2 GN Essen-Anzahl pro Tag: 150 bis 300 Breite: 879 mm Tiefe: 791 mm Höhe: 1782 mm Mindestabstände (li. , re. , hi.) 50 mm Beschreibung Die Rational Kombi-Dämpfer haben weiter folgende Eigenschaften:9 Betriebsarten mit SelfCooking Control Modus: Kombination Feuchte und Trockene Hitze 30°C bis 300°C Feuchte Hitze 30°C bis 130°C Trockene Hitze 30°C bis …
Rational SCC WE 201E Kombidämpfer Bj. 2019
Technische Daten Beschreibung Das Gerät wurde von einem geschulten Techniker überprüft, Kombidämpfer ist voll funktionsfähig.Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter LED-BeleuchtungWir bieten Ihnen unsere Gebrauchtgeräte an:3 Monate Gewährleistung für Teile!!!Überholung / Inspektion & FachinspektionHochwertige Geräte zu SchnäppchenpreisenWeitere InformationenIm Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130°C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)Care …
Kombidämpfer Rational SCC WE 202 Gas Bj.2011
Technische Daten Kapazität: 20 x 2/1 GNAnschlusswert: 80 KWSpannung: 1 NAC 230 VMaße: B 1084 x T 996 x H 1782mmGewicht netto: 374 kg Beschreibung Kombidämpfer Rational SCC WE 202 Gas Kapazität: für 20 x 2/1 GN Behälter oder 40 x 1/1 GN Behälter.Der Kombidämpfer hat 26873 Betriebsartenstunden gelaufen . Das Gerät wurde von einem 👨🔧Fachtechniker Geprüft, gereinigt ,Boiler ist …
RATIONAL iCOMBI PRO 20-1/1 Bj.2020
Technische Daten Breit (cm): 87,7Höh (cm): 180,7Anschlusswert (KW): 37,20 kWSpannung (V): 400 VMarke: RationalModellbezeichnung: iCombi Pro 20-1/1Gewicht Netto (kg): 263 Beschreibung Intelligentes, vernetzbares Kochsystem mit den Betriebsarten Geflügel, Fleisch, Fisch,Eierspeisen/Dessert, Beilagen/Gemüse, Backwaren und Finishing und den GarverfahrenBraten, Kochen, Backen und Grillen.Für die meisten in der gewerblichen Küche angewendeten Garverfahren.Zum Einsatz von Dampf und Heißluft, einzeln, nacheinander oder kombiniert.Combi-Dämpfer-Modus Dämpfen 30 …
RATIONAL iCOMBI PRO 20-1/1 Bj.2020
Technische Daten Breite (cm): 87,7 Höhe (cm): 180,7 Anschlusswert (KW): 37,20 kW Spannung (V): 400 V Marke: Rational Modellbezeichnung: iCombi Pro 20-1/1 Gewicht Netto (kg): 263 Beschreibung Intelligentes, vernetzbares Kochsystem mit den Betriebsarten Geflügel, Fleisch, Fisch,Eierspeisen/Dessert, Beilagen/Gemüse, Backwaren und Finishing und den GarverfahrenBraten, Kochen, Backen und Grillen.Für die meisten in der gewerblichen Küche angewendeten Garverfahren.Zum Einsatz von Dampf und Heißluft, …
Rational Reiniger- Tabs Active Green
Technische Daten Beschreibung Die RATIONAL Reiniger-Tabs sind für die Reinigung des Rational iCombi Pro und iCombi Classic Serie.Die neue, hochwirksame phosphat- und phosphorfreie Rezeptur spart bis zu 50 % der üblichen Reinigungschemie ein.
Rational Reiniger-100 Tabs
Technische Daten 1 Kanister mit 100 Tabs Beschreibung Rational Reiniger-TabsRational-Reiniger-Tabs für alle SelfCooking Center® mit und ohne CareControl einschließlich SelfCooking Center® whitefficiency und 5 Senses
RATIONAL SelfCookingCenter WE XS 6
Technische Daten Absicherung 3×10 AAnschluss 400 VoltAnschlussart ElektroBauart TischgerätGastronorm GN 1/2 (325 x 265 mm), GN 1/3 (325 x 176 mm), GN 2/3 (354 x 325 mm)Leistung Dampf 5,4 kWLeistung Heißluft 5,4 kWLängseinschub 6 x 2/3 GNTagesleistung 20-80 Essen Beschreibung
Rational SCC WE 201 Gas Bj.2018
Technische Daten Rational SCC WE 201GasStromanschluss: 230VGasanschluss: 44kwKapazität: 20 x 1/1 GN BehälterAbmessungen (B x T x H): ca. 879 x791 x1782mmGewicht: ca. 29 kgWasseranschluss: 3/4Wasserabfluss: 50 mmBaujahr: 2018 Beschreibung Das Gerät wurde von einem geschulten Techniker überprüft, Kombidämpfer ist voll funktionsfähig.Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter LED-BeleuchtungWir bieten Ihnen unsere Gebrauchtgeräte an:3 Monate Gewährleistung für Teile!!!Überholung …
Rational UltraVent Typ 20-1/1 iCombi
Abmessung B/T/H: 880/929/337 mm Elektrischer Anschluss: 1 NAC/230 Volt Seriennummer: EF1UA20075041863 Baujahr: 2020 Beschreibung Die UltraVent 20-1/1 bindet Dampf und Wrasen intern durch Kondensation. Anders als eine Dunstabzugshaube benötigt sie keinen Außenanschluss. Das kondensierte Wasser wird direkt in den Abfluss geleitet – ideal für flexible Kücheninstallationen.