Technische Daten
• Kapazität: 20 x 1/1 GN
• Breite: 879 mm
• Tiefe: 791 mm
• Höhe: 1782 mm
• Gewicht: 268 kg
• Stromanschluss: V: 400 / kW: 37 / Hz: 50-60
Beschreibung
Kombidämpfer von Rational, Modell SCC201Self Cooking Center. Das Gerät verfügt über einen Kerntemperaturmesser, einem Hordengestellwagen mit 20 GN 1/1 Einschüben .
Ideales Gerät für die professionelle Gastronomie Küche – für Restaurant, Hotel, Kantine, Party-Service, Catering, Metzgerei usw. Punktgenaues Braten, Garen, Dämpfen usw. durch Kerntemperatur.
