Rational Kombidämpfer SCC WE 201G
Kombidämpfer Rational SCC WE 201 Gas Bj. 2017. Kapazität: für 20 x 1/1 GN Behälter.
Dieses Gerät wurde von einem geschulten Techniker überprüft (neu: 2 x Motorwellendichtung, 2 x Dampfschlauch 50x7mm) und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig.
Technische Daten:
- B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm
- Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 925x1900mm
- Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50/60
- Gasanschlusswert: 44kW
- Gewicht: ca. 299 kg
Beschreibung
- Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)
- Care Control – Selbstreinigung
- Kerntemperaturfühler
- Handbrause mit Rückholautomatik
- 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen
- 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar
- integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem
- Automatische Startzeitvorwahl
- 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung – auch über Nacht
- Beschwaden in 3 Stufen einstellbar – von 30°C bis 260 °C
- 5 programmierbare Gärstufen
- USB-Schnittstelle
- Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken
- Halogen – Garraumbeleuchtung
