Schockkühler Foster BCF36
Foster BCF36 , Schockkühler/Schockfroste 14 x 1/1 GN Behälter
Beschreibung
Technische Daten:
Außenmaße: H 1891 x B 700 x T 800 mm
Kapazität: 36kg
Die Tiefkühl-Tiefkühlserie von Foster bietet die ideale Möglichkeit, um Qualität und Lebensmittelsicherheit in jeder Küche, ob groß oder klein, zu maximieren
14 x 1/1 Gastronnorm-Regalpositionen
Hochwertige Außenqualität aus Edelstahl 304
Kann in 90 Minuten von + 70 ° C bis + 3 ° C abgekühlt werden
Die HACCP-Software ist optional in 3 Formaten für das Abrufen und Verwalten von Daten verfügbar
Das unten angebrachte Kühlsystem sorgt für Stabilität und verbessert die Leistung
14 Fachpositionen (GN 1/1 Fachböden nicht im Lieferumfang enthalten)
Tür rechts angeschlagen
Temperaturfühler im Lieferumfang enthalten
Montiert auf 80mm Rollen
Integralrefriegration
Kältemittel R404a
400 Volt
5,6 kW pro 90 min Zyklus
Kühlleistung – 36kg. Kühlkapazität 70 ° C bis 3 ° C in weniger als 90 Minuten innerhalb der Spezifikationen, Eingangstemperatur bis zu 90 ° C zum Kühlen.
Gefriervermögen – 36kg. Gefrierkapazität von + 70 ° C bis -18 ° C in weniger als 240 Minuten innerhalb von Spezifikationen
