Rational SelfCookingCenter SCC 201 Electro

  • Betrieb mit Frischdampf von 30 bis 130 Grad
  • Betrieb mit Heißluft von 30 bis 300 Grad
  • Dampf-Heißluft-Kombination von 30 bis 300 Grad
  • 6 Einschübe in der Größe: 20×1/1 oder 40×1/2 Gastronorm
  • Längseinschub geeignet für 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 oder 2/8 GN-Behälter
  • steckbare, leicht zu wechselnde Türdichtung
  • berührungsloser Türkontaktschalter
  • integrierte energiesparende LED-Beleuchtung (Garraum und Einschub)
  • Ethernet-Schnittstelle, z. B. für ConnectedCooking
  • mit USB-Schnittstelle (unter anderem zur Ausgabe von HACCP- und Servicedaten und zur Übertragung von Garprogrammen)
  • Bilder-Upload für die Individualisierung der Startseite (über USB-Schnittstelle)
  • Betriebs- und Warnhinweise, beispielsweise bei Wassermangel
  • in den Maßen 879 x 791 x 1782 Millimeter (Breite/Tiefe/Höhe)
  • Gewicht: 268 Kilogramm
  • Anschlusswert: 37 kW/3 NAC 400 V
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Beschreibung

Das neuartige Rational SelfCookingCenter SCC 201 Electro, niemals benutzen!

Kombidämpfer wurde vor der Montage beim Kunden beschädigt (siehe Foto) Ich habe die beschädigten Teile durch neue ersetzt.

Der UVP. beträgt 21.940 € Netto.

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