Winterhalter PT-M Energy Plus Rok Prod.2013.
Zmywarka kapturowa PT-M EnergyPlus wyposażona jest w duży wymiennik ciepła z wody ściekowej i dodatkowy wymiennik ciepła z powietrza wylotowego. Kombinacja taka zapewnia maksymalną wydajność i optymalny klimat w pomieszczeniach kuchennych.
Wymiennik ciepła z powietrza wylotowego odzyskuje energię z ciepłej pary wodnej, natomiast wymiennik ciepła z wody ściekowej wykorzystuje wysoką temperaturę wody ściekowej do ogrzewania zimnej wody dopływającej.
System odzysku ciepła EnergyPlus w trwały sposób zmniejsza koszty eksploatacyjne, poprawia klimat w kuchni i jednocześnie zmniejsza zużycie energii przez maszynę.
Dane Techniczne:
Wymiary:
Szerokość: 635 mm
Głebokość: 750 mm
Wysokość z zam. kapturem: 2195 mm
Wysokość z otw. kapturem: 2195 mm
Wysokość robocza: 850 mm
Wysokość wejścia do komory: 440 mm
Wymiary kosza: 500×500 mm
Moc pompy myjącej: 1,0 kW
Grzałka zbiornika: 2,5 kW
Grzałka bojlera:
Podłączenie do ciepłej wody>40°C: 6,4 kW
Podłączenie do zimnej wody<40°C: 6,4/10,8 kW