Rational SCC Typ 101 SelfCookingCenter 5 Senses

Piec konwekcyjno-parowy Rational SCC Typ 101 SelfCookingCenter® 5 Senses Rok Produkcji 2015.

Dane Techniczne

Pojemność 10 x 1/1 GN
Dzienna ilość posiłków 80-150
Wzdłużny układ prowadnic 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Szerokość 847 mm
Głębokość 771 mm
Wysokość 1042 mm
Ciężar 132,5 kg
Moc przyłączeniowa 18,6 kW
Zabezpieczenie 3 x 32 A
Przyłącze do sieci elektrycznej 3 NAC 400 V
Moc dla trybu „Gorące powietrze” 18 kW
Moc dla trybu „Para” 18 kW