Rational CMP 61E Rok prod. 2014.
Dane techniczne:
– wymiary (szer. x głęb. x wys.): 84,7×77,1×78,2 cm
– wykonanie ze stali nierdzewnej (wg DIN 1.4301)
– pojemność: 6xGN1/1 lub 12xGN1/2
– wydajność (dzienna liczba posiłków): 30÷80
– wzdłużny układ prowadnic:GN1/1, GN1/2, GN1/3, GN2/3, GN2/8
– podłączenie wody/odpływ: ¾” / 50 mm
– nóżki z regulacją wysokości
– waga: 105,5 kg
– moc przyłączeniowa: 11 kW
– zasilanie: 400 V
Opis
Tryb konwekcyjno-parowy z 3 trybami pracy:
para 30-130°C
gorące powietrze 30-300°C
kombinacja pary i gorącego powietrza 30-300°C
ClimaPlus® – pomiar wilgotności, 5-stopniowe nastawianie i regulacja
Finishing® manualny
