Technische Daten
- Modell: Rational iCombi Pro 6-1/1 (neueste Generation)
- Baujahr: 2026
- Kapazität: 6 Einschübe GN 1/1 (oder 12x GN 1/2)
- Leistung: 30 bis 100 Essen pro Tag
- Anschluss: Elektro 400V
- Steuerung: Intelligentes 10-Zoll-Touch-Display mit intuitivem Menü
Beschreibung
Integrierte Assistenzsysteme:
- iCookingSuite: Automatische Erkennung von Größe, Zustand und Menge der Speisen sowie selbstständige Anpassung der Garparameter.
- iProductionManager: Gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen mit optimierter Zeit- und Energieeffizienz.
- iDensityControl: Aktives Klimamanagement im Garraum für perfekte Knusprigkeit und Saftigkeit.
- iCareSystem: Automatisches Reinigungs- und Entkalkungssystem mittels Reinigungsverhalten (Tabs).
- Konnektivität: Integrierte WLAN- und Ethernet-Schnittstelle.
- Garantie: 2 Jahre Herstellergarantie (Voraussetzung für die Gewährleistung der Garantie ist die Montage des Geräts durch einen autorisierten Rational-Servicepartner).
