Piec konwekcyjno-parowy Rational SCC 61E

Administrator

Piec konwekcyjno-parowy Rational SCC 61E o pojemności 6xGN1/1.Rok Produkcji 2008.
Dane techniczne:
– wymiary (szer. x głęb. x wys.): 84,7×77,1×78,2 cm
– pojemność: 6xGN1/1 lub 12xGN1/2
– wydajność (dzienna liczba posiłków): 30÷80
– wzdłużny układ prowadnic: GN1/1, GN1/2
– podłączenie wody: ¾” / odpływ50 mm
– waga: 110 kg
– moc całkowita: 11 kW
– zasilanie: 400 V

Rational SCC Typ 101 SelfCookingCenter 5 Senses

Administrator

Piec konwekcyjno-parowy Rational SCC Typ 101 SelfCookingCenter® 5 Senses Rok Produkcji 2015.

Dane Techniczne

Pojemność 10 x 1/1 GN
Dzienna ilość posiłków 80-150
Wzdłużny układ prowadnic 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Szerokość 847 mm
Głębokość 771 mm
Wysokość 1042 mm
Ciężar 132,5 kg
Moc przyłączeniowa 18,6 kW
Zabezpieczenie 3 x 32 A
Przyłącze do sieci elektrycznej 3 NAC 400 V
Moc dla trybu „Gorące powietrze” 18 kW
Moc dla trybu „Para” 18 kW

Rational SCC 101 whitefficiency Rok Prod. 2012.

Administrator

Piec konwekcyjno parowy Rational SCC 101 whitefficiency Rok Produkcji 2012.

Dane Techniczne
Pojemność 10 x 1/1 GN
Dzienna ilość posiłków 80-150
Wzdłużny układ prowadnic 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Szerokość 847 mm
Głębokość 771 mm
Wysokość 1042 mm
Ciężar 132,5 kg
Moc przyłączeniowa 18,6 kW
Zabezpieczenie 3 x 32 A
Przyłącze do sieci elektrycznej 3 NAC 400 V
Moc dla trybu „Gorące powietrze” 18 kW
Moc dla trybu „Para” 18 kW

Rational SCC 61E Rok Produkcji 2009.

Administrator

Piec konwekcyjno-parowy Rational SCC 61E o pojemności 6xGN1/1

Dane techniczne:
– wymiary (szer. x głęb. x wys.): 84,7×77,1×78,2 cm
– pojemność: 6xGN1/1 lub 12xGN1/2
– wydajność (dzienna liczba posiłków): 30÷80
– wzdłużny układ prowadnic: GN1/1, GN1/2
– podłączenie wody: ¾“ / odpływ50 mm
– waga: 110 kg
– moc całkowita: 11 kW
– zasilanie: 400 V

Rational SCCWE201E Rok Produkcji 2012.

Administrator

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny  Rational SCC201E o pojemności 20 pojemników GN 1/1 z wytwornicą pary. Zalecany do lokali wydających od 150 do 300 posiłków dziennie. To prawdziwe centrum kuchni, bo daje nieograniczone możliwości przygotowywania potraw: pieczenia, gotowania w parze, duszenia, blanszowania itp.

Dane Techniczne:

Wymiary (dł; szer; wys): 87.9×79.1×178.2 cm
Zasilanie: 400 V
Moc: 37 kW
Wytwarzanie pary: bojlerowe
Pojemność: 20 GN 1/1

Waga: 297.5 kg

Rational SCC 101E Whitefficiency Rok Prod. 2012.

Administrator

Piec konwekcyjno-parowy Rational SCC WE 101E Whitefficiency z podstawą Rok Produkcji 2012.

Dane Techniczne

Pojemność 10 x 1/1 GN
Dzienna ilość posiłków 80-150
Wzdłużny układ prowadnic 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Szerokość 847 mm
Głębokość 771 mm
Wysokość 1042 mm
Średnica przyłącza wody R 3/4“
Średnica odpływu wody DN 50
Ciśnienie wody 150-600 kPa od 0,15-0,6 Mpa

Ciężar 132,5 kg
Moc przyłączeniowa 18,6 kW
Zabezpieczenie 3 x 32 A
Przyłącze do sieci elektrycznej 3 NAC 400 V
Moc dla trybu „Gorące powietrze” 18 kW
Moc dla trybu „Para” 18 kW