Rational Kombidämpfer SCC 61 SelfCooking Center Whitefficiency E

Kombidämpfer  Rational  SCC WE 61E  Bj. 2018 .

Dieses Gerät wurde von einem geschulten Techniker überprüft.

Technische Daten des Rational Kombidämpfer SCC 61 whitefficiency:
Abmessungen : 847 x 776 x 782mm ( B x T x H )
Gewicht : 110 kg
Wasserzulauf: Druckschlauch R 3/4″
Wasserdruck : 150 bis 600 kPa oder 0,15-0,6 Mpa / 1.5 bis 6 bar
Wasserablauf: DN 50 mm
Leistung „Trockene Hitze“: 10,3 kW
Leistung „Feuchte Hitze“: 9 kW

Anschlusswerte des Rational SCC 61 whitefficiency:
11 kW / 3 NAC 400 V 50/60Hz, Absicherung 3 x 16 A,  Kabelquerschnitt 5 x 2,5 mm²

Beschreibung

•Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)
•Care Control – Selbstreinigung
•Kerntemperaturfühler
•Handbrause mit Rückholautomatik
•8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen
•5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar
•integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem
•Automatische Startzeitvorwahl
•7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung – auch über Nacht
•Beschwaden in 3 Stufen einstellbar
•von 30°C bis 260 °C
Bitf3Jtnb3
•5 programmierbare Gärstufen
•USB-Schnittstelle
•Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken
•Halogen – Garraumbeleuchtung